芒果手机版视频制作:怎么制作陈皮芒果？

  陈皮芒果1芒果手机版视频制作。原料半成品芒果盐坯、白砂糖、陈皮浆等。2。工艺流程盐坯脱盐—准备调味料—煮制—干燥—包装3。制作方法(1)盐坯脱盐：以较多清水浸渍或用流动水处理盐坯，除去 大部分咸味，保留1%〜2%含盐量，便可进行烘干或晒干。自 然干燥法应注意环境卫生，以免受污染。

  达到半干程度便可 备用芒果手机版视频制作。(2)调味料制备：新鲜柑皮经晒干后而成陈皮，其具辣味的 芳香油部分挥发，但陈皮的保健功能及芳香成分仍在。不过其苦 味不能应用，应以较多的水浸泡并且加热来达到脱苦目的。然后 把陈皮放在打浆机内打成浆状，使陈皮浆带有甜味。

  办法是将白 糖20%、甜蜜素1%、食盐2%、柠檬酸0芒果手机版视频制作。5%、防腐剂0。1% 一起加人到陈皮浆中（百分数均是指占原料盐坯的份量）。(3)煮制：把芒果坯加人到陈皮浆中一起加热并煮沸，有些 芒果坯成熟度较高，果核已硬化，大可久煮。为了使陈皮以及其 他风味物质充分透人原料内，需要在加热后放置1〜2天再加热。

  陈皮浆用量以果坯计，50千克果坯需25千克陈皮浆，如果吸收 后还有剩余，可留在下一批使用芒果手机版视频制作。

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